にゃおキング　サン
「ハング･アップ★」
名物編集長
 
★★★★★
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
かなりセレブ気分です♪
下のインターホンでオートロックを開けてもらい、13階へ。
何の変哲もないマンションの一角が完全個室のレストラン。

絶対にお店があるって分かりません！！

しかしながら、友達の家に来たような感じで靴を脱いで、、
チョット緊張しつつ中で始まったコース♪

　※前菜（サーモンとかマグロとか湯葉とかのミルフィーユ仕立て）
　※かぼちゃの冷製スープ
　※サイドディッシュ（真鯛のベーコン巻きとアスパラガス）
　※サラダ
　※プライムリブのローストビーフ　200g
　※ブレッド
　※デザート
　※コーヒー

って感じ。

しっかりローストされたお肉は、
余分な油が程よく抜け肉の旨味だけが凝縮された上モノ。
ホース・ラディシュとかわさび醤油とか岩塩とか、
好みの味で食べてみた。

わさび醤油で食べると、まるでマグロの赤身♪
ホース・ラデッシュで食べると、グレービーと合う合う♪
岩塩で食べると、肉の味がガッツリ引き立つ♪

最後はベランダでコーヒー。


ホント、くつろいで食事ができる、
知ってると「鼻が高い店」
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